توضیحات
عسل شبدر
معرفی گیاه شبدر:
شبدر ها ازدسته گیاهانی با طول عمر چند ساله هستند که بیشتر برای تغذیه و علوفه دام استفاده می شود. کاشتن این گیاهان از طریق بذرپاشی می باشد. معمولا در مناطق معتدل و مرطوب رشد می کنند. این گیاه از نوع سه برگی است و ارزش غذایی بسیار خوبی دارد پس در نتیجه در درمان بسیاری از بیماری ها موثر است.
شبدر از تیره نخود ها می باشد و از جمله گیاهانی است که در دیرباز کشت می شود. همچنین در زنجیره غذایی بسیاری از حیوانات و انسان حضور موثری دارد.
معرفی عسل شبدر:
به طور کلی این عسل یکی از خوش طعم ترین و محبوب ترین عسل هاست، یک عسل شیرین با رنگ ملایم که بسیاری از افراد به خاطر غلظت بالای آن از آن برای شیرین کردن چای یا نوشیدنی خود استفاده میکنند .
همچنین از نظر بو هم این عسل کاملا نسبت به بقیه متمایز است و بوی بیشتری نسبت به باقی عسل ها دارد.
خواص های عسل شبدر:
همانند همه ی عسل ها این نوع عسل هم دارای خواص آنتی اکسیدانی است و برای بدن مفید است علاوه بر این داری خواص زیر نیز هست :
– این عسل حاوی مواد معدنی همچون روی، مس، منیزیم، پتاسیم، منگنز و مقداری ویتامین b، ویتامین c، آنتی اکسیدان ها، هیدروژن پراکسید و کلسیم میباشد. در هر قاشق از آن ، ۶۴ کالری بدون چربی موجود است.
– درمان جای زخم و جوش : عسل شبدر بخاطر خاصیت ضدالتهابی خود در درمان التهاب زخم و جوش بسیار موثر است.
– مصرف روزانه حداقل یک قاشق عسل شبدر میتواند فعالیت های روده را تحریک کند و دردرمان بیماری کبدی موثر باشد.
– عسل شبدر به از بین برنده کلسترول های بد معروف است و میتواند مانع سکته و نارسایی های قلبی باشد
– عسل شبدر اگر همراه مقداری لیمو و آب گرم همراه باشد درمانی ایده آل برای سرفه و گلودرد است
– کمک به هضم بهتر غذا های اصلی به خاطر گلوکوز و فروکتوز طبیعی موجود در شبدر.
تنها ایرادی که در این عسل وجود دارد احتمال رس زدگی بیشتر آن نسبت به باقی عسل هاست که البته این مشکل با کمی گرم کردن عسل و یا نگه داشتن آن در مکان معتدل از بین میرود.
زمان کشت این عسل معمولا خرداد ماه است
و منقطه رویش آن در کشتزار های شبدر است.
درنهایت شما هم اگر تجربه ای مثبت یا منفی در استفاده از عسل یا گیاه شبدر دارید با ما به اشتراک بگذارید
مصطفی –
Very good and yakhchi
مصطفی –
خیلی خیلی تشکر و سپاس بابت خدمات ارزشمند و محصولات ارگانیک شما
من کلی از امراضم که سالها درمان نمیشد از محصولات شما به نتیجه رسیم